Nissei NA9226
Vattenkyld mjukglassmaskin, pastöriserande, bordsmodell

Finns som luftkyld

Föregående/Nästa maskin

 

Mjukglassmaskin med medelhög kapacitet. 
Utrustad med unikt självpastöriseringssystem som vid normal drift kan pastörisera med endast 4L mix i behållaren, vilket avsevärt förkortar pastöriseringstiden och därmed minimerar s.k. karamellisering av mixen (=bränd smak). Maskinen heldiskas 1ggr / månad. 
Mixpumpen är en beprövad kolvpump som styr av ett tryckluftsystem. Ger en mycket hög luftinblandning (volymökning mer än 80%)
Maskinen levereras för vattenkylning. 
Unik teknik minimerar vattenförbrukning. 

till luftkyld NA9226A
till översikt Nissei

  • Hygienisk
  • Långt intervall mellan diskningar ( 4 veckor )
  • Enkel att sköta
  • Robust konstruktion 
  • Sparsam med kylvatten
  • Lång livslängd
  • Bra kapacitet 
  • Tystgående
 
 

NA9226

Vikt
104 Kg
Mått mm (BxDxH)
450x738x867 mm 
Effekt kylsystem
1,9 kW
Storlek fryscylinder
2,5 L
Storlek mixtank
10 L 
Kapacitet 
mjukglass / timme
22kg = 220 glassar
Elanslutning
400V 3fas 10A
Vattenanslutning
3/4" rörgänga på maskin
Avlopp
1/2" slangnippel på maskin