
Finns som luftkyld
Föregående/Nästa maskin
 
|
Mjukglassmaskin
med medelhög kapacitet.
Utrustad med unikt självpastöriseringssystem som vid normal drift
kan pastörisera med endast 4L mix i behållaren, vilket avsevärt förkortar
pastöriseringstiden och därmed minimerar s.k. karamellisering av mixen
(=bränd smak). Maskinen heldiskas 1ggr / månad.
Mixpumpen är en beprövad kolvpump som styr av ett tryckluftsystem.
Ger
en mycket hög luftinblandning (volymökning mer än 80%)
Maskinen levereras för vattenkylning.
Unik teknik minimerar vattenförbrukning.
till
luftkyld NA9226A
till
översikt Nissei
- Hygienisk
- Långt intervall mellan diskningar ( 4 veckor )
- Enkel att sköta
- Robust konstruktion
- Sparsam med kylvatten
- Lång livslängd
- Bra kapacitet
- Tystgående
|
|
NA9226 |
Vikt |
104 Kg |
Mått mm (BxDxH) |
450x738x867 mm |
Effekt kylsystem |
1,9 kW |
Storlek fryscylinder |
2,5 L |
Storlek mixtank |
10 L |
Kapacitet
mjukglass / timme |
22kg = 220 glassar |
Elanslutning |
400V 3fas 10A |
Vattenanslutning |
3/4" rörgänga på maskin |
Avlopp |
1/2" slangnippel på maskin |
|