Det amerikanska företaget Stoelting är internationellt erkända för sina överlägsna produkter och har sedan år 1939 tillverkat utrustning för glassproduktion. Deras framgång kommer från kontinuerlig vilja att förbättra design och kvalitet med det senaste inom beprövad teknik, som ger de bästa och mest pålitliga produkterna.

Mjukglassmaskinen E131 är utformad för att mata mix från mixbehållaren till fryscylindern med hjälp av gravitationen. Glassprodukten tillverkas då vid något lägre temperatur och overrun än med mjukglassmaskiner med pump. Genom fronten av plexiglas får kunden en attraktiv bild av hur produkten bearbetas. Fördelen med E131 är att den har färre delar, vilket gör rengöringen och diskningen mycket lättare. Maskinen är utrustad med hållbara delar, som minskar slitaget och minimerar underhållskostnaden samtidigt som den ger flera års tillförlitlig service.

Om E131

• Luftkyld
• 2 smaks mjukglassmaskin
• Bänkmodell med bekväm arbetshöjd
• Lämplig för mjukglass och frozen yogurt
• Byggd för enkel hantering och rengöring
• Utrustad med:
  - Precisionskontrollerat kylsystem som ger en jämn och god produktkvalitet från första till sista glassen
  - Energisparläget (ECM) som skyddar produkten från överbearbetning vid låg försäljning och nattetid
  - Med 2st separata IntelliTec kontrollpaneler (LCD) hanterar du enkelt och problemfritt maskinen i det dagliga arbetet
  - Självstängande utmatning som motverkar spill och
  underlättar exakt portionering
  - Justerbar utmatningshastighet för optimal servering
  - Omrörare med unik konstruktion som blandar produkten väl och hindrar nerbrytning, vilket ger en
  smidigare och krämigare glass
  - Mix- och luftinblandningsrör som ger optimal produktkvalitet samt en jämn och låg kostnad per portion
  - Twistfunktion. I mitten spaken blir mjukglassen mixad

Tillval

- Underskåpen FS2 eller FSS2 finns som tillval för att bygga ut maskinen till golvmodell. Därigenom frigör du bänkyta och erhåller större lagerutrymme
- Milkshake mixer som passar maskinen

Art Nr: ST E131

Ring eller maila för offert
040-321730
infoalrp.se