Mjukglassmaskin med mycket hög produktion. Klarar de flesta kunders försäljningsbehov. Mixen transporteras från en mixbehållare ner i fryskammaren (cylindern), antingen med hjälp av patenterade kugghjulspumpar där luft inblandas till ett högt overrun (volymökning). Den enkla konstruktionen ger stora fördelar gentemot andra fabrikat av maskiner.

Om Cattabriga BRIO 3 smak

• Vattenkyld
• Enkel att rengöra
• Låg investeringskostnad
• Låga driftskostnader
• Lång livslängd
• Utrustad med:
  - Automatisk konsistenskontroll
  - Pump med luftinblandning
  - Rostfri behållare med temperatursensor och termostat. Ser till att mixen hålls på en idyllisk temperatur
  - Twistfunktion. I mitten spaken blir mjukglassen mixad
• Delarna är
  - Lätta att demontera för rengöring
  - Av livsmedelsgodkänt material

Tillval

- Luftkyld
- Specialversion - Maskinen kan göra yoghurtglass (soft frozen yogurt). Gravitationssystem utan mixpumpar.

Art Nr:
CD BRIO K3C-P/W

Ring eller maila för offert
040-321739
gmbalrp.se