Papouasie
100% Arabica som passar i alla sammanhang. Denna blandning erbjuder en rik smak med god balans, aningen syrlig med en ton av vanilj. En mycket bra kombination av styrka och mildhet.

Ursprung

Papua Nya Guinea har varit en självständig nation sedan 1975 från att ha varit ett australiensiskt territorium och medlem av Brittiska Samväldet. Huvudstaden heter Port Moresby. Landet är lika stort som Sverige till ytan, men med hälften så många invånare. Området domineras av bergskedjor och vulkaner. Klimatet varierar beroende på höjden över havet. Låglandets temperatur skiftar mellan 21-34 grader, medan det på höglandet kan bli så kallt som bara 3 grader. Luftfuktigheten är hög i hela landet 75-99 %. På höjder mer än 1400 m över havet produceras excellent Arabica. Sigri har blivit internationellt erkänt för att producera det bästa Arabica kaffet i landet. Dess goda rykte har vuxit med åren. Kaffet är aromatiskt och har en mycket god balans.