Easy Freeze 1000
Hårdglassmaskin


Det nya energibesparnande Easy Freeze hårdglassmaskin producerar färsk, hantverksmässig italiensk glass med en häpnadsväckande enkelhet som du tidigare aldrig sett förut. Med Easy Freeze 1000 kan man endast frysa. Easy Freeze är en enda självständig maskin för glass produktionen, men kan också komplettera och stödja större glasstillverkning där det finns redan installerade hårdglassmaskiner.

I en enda cylinder blandas alla ingredienser till en mix som sedan kyls ner. Genom att blanda alla ingredienser i en enda cylinder garanterar maximal enkelhet och minimerar risken för kontaminering. Den effektiva kylningen garanterar snabb frysningscykler och glassen blir snabbt klar.

Om Easy Freeze 1000

  • Vattenkyld
  • Lämplig för glass och sorbet
  • Alltid färsk glass
  • - Maskinen ser till att glassen är alltid färsk.
    - Varje dag är det möjligt att återintegrera resterande glass, blanda, pastörisera den och frysa in den i den dagliga produktionen.
  • Utrustad med:
    - Elektronisk temperaturstyrd termostat. Möjlighet att justera önskad temperatur i cyklerna
  • Delarna är
    - Lätta att demontera för rengöring
    - Av livsmedelsgodkänt material
  • Manuell utmatning av produkten
  • Påfyllningslock
    - Möjlighet att tillsätta ingredienser under arbetet.
    - Säkerhetsbrytare stoppar mixern när locket öppnas
  • 1st vertikal, rostfri cylinder med skyddsgaller
    - Har runda hörn för att förebygga skador

Tillval

- De större versionerna klara att värma och pastörisera ingredienserna - 2000 CT och 3000 CT
- Luftkyld
- Kan special beställas med andra spänningar

Tabellen visar hur lång tid nedkylning tar, beroende på produktens temperatur
Omröraren
Omröraren i cylindern

 

Art Nr: PROM EASYFREEZE 1000

Ring eller maila för offert
040-321730
infoalrp.se

Teknisk specifikation

Produktion per timme Max 30 L
Mix per sats 3-5 L
Miljövänligt kylmedel R404A
Mått - B x D x H (cm) 50,5 x 80 x 118
El 2600W 400V 50Hz 3fas
Vikt 170kg
Utförande Rostfritt stål och ABS plast