|
Den är perfekt för glassbar, godisbutik, restaurang och hotell, samt för offentliga serveringar som kräver hög kvalitet och kapacitet till minimal kostnad.
Om BTX100-A
- Luftkyld
- Bänkmodell
- Lämplig för glass och sorbet
- Tilltalande utvändig design med rundade hörn. Ökar säkerheten
-
Utrustad med:
- Inverterteknik för steglös hastighetsreglering av omröraren
-
Konsistens kontroll
- Manöverpanel med timer.
Återställning möjliggör exakta inställningar för varje typ av mix
- Spillbricka/hylla med halkfri matta
-
Delarna är
- Lätta att demontera för rengöring
- Av livsmedelsgodkänt material
-
Automatisk utmatning av produkten
- Skrapkniv pressar ut glassen från botten av tanken för att spara tid under utmatningen.
-
Vertikal frysare/omrörare
- Med hållbart blad av
polyethylene.
- Med mikromagnet som stoppar omröraren innan locket öppnas.
-
Behållaren
- Har dubbla lock. Möjlighet att tillsätta bär, choklad och mm.
-
Lätt att kontrollera mixen under arbetet.
Tillval
- Rostfritt stativ
- Kan special beställas med andra spänningar |
Art Nr: STAFF BTX100-A
Ring eller maila för offert
040-321730
infoalrp.se |
Teknisk
specifikation |
Mix per sats* |
- Glass 2L
- Sorbet 3L
- Granita 4L |
Produktion per timme* |
- Glass 10L
- Sorbet 14L
- Granita 14L |
Kompressor |
Hermetisk |
Miljövänligt kylmedel |
R404A |
Mått - B x D x H (cm) |
43,5 x 71 x 57,1 |
El |
1600W 230V 50Hz |
Vikt |
55kg |
Utförande |
Rostfritt stål |
* = Maximal produktion vid en rumstemperatur om 15 grader och produkttemperatur om 4 grader |
|