CARPIGIANI Multiple Choice 4+4
Funktion 1 Självpastöriserande mjukglassmaskin
Självpastöriserande mjukglassmaskin, 1 vanilj +3 cremeglass. Elektroniskt kontrollsystem av maskinens alla funktioner. Automatisk felsökningsprogram. AES-systemet ger en nogrann kontroll av glassens konsistens vilket garanterar dig den bästa produkten vid alla tillfällen.

Kapacitet 38kg/timme. Volymökning upp till 100%.

CARPIGIANI Multiple Choice 4+4
Funktion 2-  Självpastöriserande milkshakemaskin
Självpastöriserande milkshakemaskin, 3 smak + vanilj. Elektroniskt kontrollsystem av maskinens alla funktioner. Automatisk felsökningsprogram. AES-systemet ger en nogrann kontroll av glassens konsistens vilket garanterar dig den bästa produkten vid alla tillfällen.

Kapacitet 50Liter/timme. Volymökning upp till 80%.

Gemensamma Data:
Vattenkyld. Maskinen anslutes till vattenledning med separat avstängning inom 1m avstånd ( rek 1/2" Ballofix vattenventil ). Avloppsvatten från maskinen kommer med tryck och kan ledas upp till 10 m bort och med 2 m höjdskillnad utan problem ( till golvbrunn eller anslutning under vask ).

Vikt 270 Kg
Mått 510x985x1540 mm (BxDxH)
Effekt 2,8 kW
Elanslutning 400V 3fas 16A
Vattensanslutning 3/4" rörgänga på maskin
Avlopp 3/4" rörgänga på maskin
Mixtank 18L