Piastra PDR

Piastra PDR har keramiköverdragna plattor av gjutjärn för att ge bästa möjliga hygien vid intensiv användning. Plattorna är perfekta för mat med hög halt av syra eller salt och är mycket motståndskraftiga mot oxidation.

Grillen lämpar sig för snabb tillagning av kött, fisk, ägg, grönsaker, ost eller kort sagt all typ av mat som kan tillredas på en platta. Den är idealisk för tillagning av fyllda bröd, liksom för stora varma bullar/gifflar av olika tjocklek.

Om Piastra PDR

• Hög kapacitet när det behövs
• Snabbt och enkelt gör du dubbel portion
• Klämgrillen har två delar:
  - Den ena räfflad uppe och nere
  - Den andra slät på undre plattan
• Specialelement för maximal värmeöverföring
• Självjusterande övre platta som anpassar sig efter olika tjocklek på ingredienserna:
  - Denna funktion halverar tillagningstiden och ger dubbel effekt.