EF 201 BIB (Bag in Box)

Den nya generationen mjukglassmaskiner


Coldelite EF201BiB

Nu är nästa generation av mjukglassmaskiner här. Maskiner utan mixbehållare, som istället har ett stort kylt kabinettutrymme, där man kan förvara stora mängder mix, upp till 30L. Påfyllningen är mycket enkel, en snabbkoppling av 10L:s mixförpackningar.

Mixen transporteras i ett slutet system upp i fryskammaren (cylindern) med hjälp av patenterade kugghjulspumpar, där luft inblandas till ett högt overrun (volymökning). Det slutna systemet ger stora hygieniska fördelar gentemot andra typer av maskiner. Maskinen har extremt hög kapacitet och klarar alla kunders försäljningsbehov.

Om EF 201 BIB

  • Vattenkyld eller luftkyld
  • Hermetisk & Hygienisk
  • Längre intervall mellan diskningar
  • Enklare diskning, inga jobbiga mixbehållare att diska
  • Lägre investeringskostnad
    (c:a 40% lägre än motsvarande pastomaskin)
  • Lägre driftskostnader (50%)
  • Längre livslängd (30%)

 

Art Nr:
CD EF 201BiBLCD

Ring eller maila för offert
040-321739
gmbalrp.se

Teknisk information
Kapacitet per timme 40kg
Produktion per timme 400 glassar
Miljövänligt kylmedel R404a
Mått B x D x H (cm) 54 x 88 x 144
El
2900W 400V 50Hz 3Fas
Vikt 207kg
Trp vikt 233kg
Utförande Rostfritt stål