COLDELITE EF2520BiB
Kombinerad mjukglass- och milkshakemaskin, typ  Bag in Box

Nu är nästa generation av mjukglassmaskiner här. Maskiner utan mixbehållare, som istället har ett stort kylt kabinettutrymme, där man kan förvara stora mängder mix, upp till 50L. Påfyllningen är mycket enkel, en snabbkoppling av 10L:s mixförpackningar.
Mixen transporteras i ett slutet system upp i fryskammaren (cylindern) med hjälp av patenterade slangpumpar, där luft inblandas till ett högt overrun (volymökning). Det slutna systemet ger stora hygieniska fördelar gentemot andra typer av maskiner. Maskinen har extremt hög kapacitet och klarar alla kunders försäljningsbehov.
Maskinen rengöres enkelt på plats med rengöringsmedel och delar demonteras för disk med 3-4 veckors intervall.