MTM K100/S är en ny revolutionerande generation av Cattabrigas horisontella hårdglassmaskiner.

Maskinen är utrustad med ett revolutionerande C.V.C. system som informerar användaren om glassens konsistens i alla cykler, utan att behöva ta ut testmix. Systemet skyddar också maskinen från felaktiga åtgärder och informerar detta med ljud- och visuellt larm. Den automatiska kontrollen av glassen hårdhet, kan även justeras under produktionscykeln.

Om MTM K100/S

• Vattenkyld
• Golvmodell
• Lämplig för glass och sorbet
• Utrustad med:
  - Manöverpanel med display
  - C.V.C. system med elektronisk mikrodator (visuell momentkontroll)
  - Säkerhetssystem för att förebygga skador
  - Omrörare utan centralt skaft, garanterar topkvalitet, reducerande extraktionstider och begränsar glassrester. Avsaknaden av fjäder och oring gör rengöringen lättare
  - Droppskydd
  - Värmeisolerande, avtagbar och svängbar dörr. Anti-kondens
  - Praktiskt dusch med manuell kontroll. För lättare rengöring av bl.a. cylindern
  - Hylla med halkfri matta, på ergonomisk höjd
• Delarna är
  - Lätta att demontera för rengöring
  - Av livsmedelsgodkänt material
• Manuell utmatning av produkten
• 1st horisontal, rostfri cylinder med skyddsgaller
  - Har runda hörn för att förebygga skador

Art Nr:
CD MTM K100/S

Ring eller maila för offert
040-321739
gmbalrp.se