Cattabriga BRIO

1 smak mjukglassmaskin


Mjukglassmaskin med mycket hög produktion. Klarar de flesta kunders försäljningsbehov. Mixen transporteras från en mixbehållare ner i fryskammaren (cylindern), antingen med hjälp av patenterade kugghjulspumpar där luft inblandas till ett högt overrun (volymökning). Den enkla konstruktionen ger stora fördelar gentemot andra fabrikat av maskiner.

Om Cattabriga BRIO 1 smak

  • Luftkyld
  • Enkel att rengöra
  • Låg investeringskostnad
  • Låga driftskostnader
  • Lång livslängd
  • Utrustad med:
    - Automatisk konsistenskontroll
    - Pump med luftinblandning
    - Rostfri behållare med temperatursensor och termostat. Ser till att mixen hålls på en idyllisk temperatur
  • Delarna är
    - Lätta att demontera för rengöring
    - Av livsmedelsgodkänt material

Tillval

- Vattenkyld
- Specialversion - Maskinen kan göra yoghurtglass (soft frozen yogurt). Gravitationssystem utan mixpumpar.


 

Art Nr:
CD BRIO K1C-P/A

Ring eller maila för offert
040-321739
gmbalrp.se

Teknisk specifikation

Kapacitet 16kg /timme
Glassproduktion 230 glassar /timme
Miljövänligt kylmedel R404a
Mått - B x D x H (cm) 45 x 73 x 73
El 1400W 200V 50Hz
Vikt 120kg
Trp vikt 130kg
Utförande Rostfritt stål
Rostfri mixbehållare 10 liter